Molí dels Capellans en Club Vignerons

Sergi y Jordi son dos amigos que se conocieron estudiando enología en Vilafranca del Penedès. En el año 2007 fundaron el proyecto Molí dels Capellans bajo el propósito de hacer pequeñas vinificaciones de alta calidad. Tras unos años alternando su trabajo en Estados Unidos con su proyecto personal, Jordi se estableció definitivamente en 2011 en la Conca de Barberá para centrarse en cuerpo y alma a este proyecto. Desde entonces, junto a su socio Sergi, elabora vinos a partir de cepas viejas y variedades autóctonas, con especial atención en la uva Trepat, que sólo se cultiva en esta denominación de origen. Precisamente con esta singular variedad elaboran su tinto joven Atrepat, disponible en el Club Vignerons de BODEBOCA.