Conociendo Garmón con Eduardo García

Eduardo García es hijo del gran Mariano García, la persona que durante más de 30 años fue responsable de los vinos de Vega Sicilia. Pero actualmente, Eduardo, junto a su padre y a su hermano Alberto, están al frente de otras tres bodegas en el marco del Duero: Mauro, San Román y Garmón, el último proyecto de la familia y con el que ya han despertado el entusiasmo de los principales críticos internacionales. Para conocer mejor esta bodega, hemos hablado largo y tendido con Eduardo, enólogo y responsable técnico del proyecto.

Puedes leer la entrevista completa en el siguiente enlace: https://www.bodeboca.com/blog/conocemos-garmon-con-eduardo-garcia/